いろんなところに住んでみる

旅の楽しみは、知らない街の日常を見ること。というわけで、いろんなとこで「ちょっとちょっと暮らし」してみます。どんなところに住めるのかなー?2018年、チェンマイ→台北→フィレンツェ→はたまたチェンマイ。2019年は...春はカミーノ(スペイン巡礼路)からのポルトガル。夏は日本。秋冬はスウェーデン。2020年夏からしばらく京都。

2018-12-09から1日間の記事一覧

ぜんぜん飽きないタイ料理

タイ料理といえば、グリーンカレー、パッタイ、ガパオ、トムヤンクン、カオマンガイ、ヤムウンセン...なんかがざっくり浮かんでくるのでは?辛くて、ココナッツミルクがよく使われていて、全体的にこってりした感じ。でも実はクイッティアオという、ベトナム…